Сугудай из муксуна

Сугудай — это не просто еда, а настоящее гастрономическое счастье. Это традиционное северное блюдо коренных народов Сибири, представляющее собой маринованные кусочки филе муксуна с растительным маслом, солью и чёрным молотым перцем. Мясо муксуна — деликатес северной кухни с нежной текстурой, сладковатым привкусом и выраженным ароматом свежего огурца. Малосольный сугудай отличается гармоничным вкусом и нежностью мякоти практически без костей. Богат белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами. Готов к употреблению, идеален как закуска. Хранить при +2°C…+6°C. Срок годности — 14 суток.

Пищевая ценность на 100 г

Показатель	Значение
Калорийность	168 ккал
Белки	16.8 г
Жиры	11.22%
Углеводы	0 г