Салями «Il Gentile» от Villani

Салями «Il Gentile» от Villani — классическая эмильянская салями из отборной свинины, приправленной цельным чёрным перцем и сухим белым вином, благодаря чему вкус получается мягким, сбалансированным и деликатным, без агрессивной остроты. Натуральная оболочка, ручная вязка и длительное созревание формируют характерный яркий цвет среза, мягкую, но упругую текстуру и тонкий мясной аромат с лёгкими винными и пряными нотами. Вес колбасы — около 1,25 кг, формат удобен как для гастрономических витрин, так и для сервировки на домашние сырно-мясные тарелки. Цена — 6248 ₽ за 1 кг (примерно 7810 ₽ за батон 1,25 кг).​

Хранить при +2°C…+6°C. После вскрытия — в холодильнике, в пергаменте или пищевой бумаге, не в плёнке. Срок годности — до 6 месяцев в целой оболочке, после вскрытия желательно употребить в течение 10–14 дней (ориентироваться на маркировку производителя).​

Пищевая ценность на 100 г