Форель х/к спинка Премиум
Спинка форели холодного копчения «Премиум» — самая мясистая и благородная часть тушки, отобранная для настоящих ценителей рыбных деликатесов. Холодное копчение уплотняет текстуру, придаёт коралловой мякоти лёгкий дымный аромат и продлевает срок хранения без потери натурального вкуса.
Состав предельно чистый: только форель и соль, без консервантов и добавок. Вкус получается насыщенным, маслянистым, с мягкой солоноватой ноткой и деликатной сладостью.
Продукт полностью готов к подаче: тонко нарежьте для бутербродов, добавьте в салат, тарталетки или подайте как самостоятельный деликатес к белому вину, шампанскому или светлому пиву. Богата белком и жирными кислотами омега-3.
Хранить при температуре от 0°C до +4°C. Срок годности — 30 суток.
Пищевая ценность на 100 г
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 235 ккал |
| Белки | 32 г |
| Жиры | 13% |
| Углеводы | 0 г |
| Семейство |
Лососёвые |
|---|---|
| Вид рыбы |
Форель |
| Способ обработки |
Холодного копчения (х/к) |
| Жирность |
8–12% |
| Вес (г) |
на выбор (минимум 100 г) |
₽290100г
