Сыр козий Шавру (Chavroux)

Козий сыр Шавру отличается нежной, почти муссовой текстурой и свежим, деликатным вкусом без резкой кислинки, за который его любят даже те, кто только знакомится с козьими сырами.

Он легко намазывается на тёплый багет или крекеры, хорошо сочетается с мёдом, инжиром, ягодами и орехами, раскрывая сливочно-молочный характер и лёгкие травянистые ноты.

Такой сыр органично вписывается в утренние завтраки, лёгкие ужины и сырные тарелки, подаётся к сухому белому вину, сидру или игристому. Им также можно обогащать салаты, запекать на тостах или добавлять в тёплые овощные блюда, создавая мягкий кремовый акцент.

Хранить при +2°C…+6°C. Срок годности — 30 суток.

Пищевая ценность на 100 г