Пелядь с/с
20
Люди смотрят этот продукт сейчас!
Пелядь отличается нежным вкусом мяса, которое можно безопасно есть сырым, слегка присоленным.
Благодаря этому у местных жителей рыба получила второе название — сырок. Слабосоленая пелядь обладает тонким, чуть сладковатым вкусом и плотной, нежной мякотью. Мясо упругое, блестящее, с едва заметным ароматом свежего озера.
В ней ровно столько соли, сколько нужно, чтобы подчеркнуть природную сладость рыбы и оставить пространство для её собственного вкуса. Богатая белком и омега-3, пелядь подходит для сбалансированного питания и легко впишется в любое меню.
Хранить при +2°C…+6°C. Срок годности — 10 суток.
Пищевая ценность на 100 г
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 156 ккал |
| Белки | 19.3 г |
| Жиры | 8.8% |
| Углеводы | 0 г |
| Семейство |
Лососёвые |
|---|---|
| Вид рыбы |
Пелядь |
| Способ обработки |
Слабосолёная (с/с) |
| Вес (г) |
на выбор (минимум 100 г) |
| Жирность |
7–10% |
₽220100г
