Горбуша натурального холодного копчения
15
Люди смотрят этот продукт сейчас!
Горбуша натурального холодного копчения — свежайший малосольный деликатес топового качества с ежедневных поставок. Мы работаем с рыбой напрямую, поэтому по свежести опережаем даже большинство рыночных прилавков.
Мякоть получается в меру солёной, нежной, коралловой на срезе, с деликатным дымным акцентом, который не заглушает природный вкус лососёвых. Холодное копчение сохраняет полезные свойства рыбы и придаёт ей плотную, но сочную текстуру.
Хороша как самостоятельная закуска с ломтиком лимона и свежей зеленью, а также в бутербродах, салатах, тарталетках и домашних паштетах. Ценный источник белка и жирных кислот омега-3.
Хранить при температуре от 0°C до +4°C. Срок годности — 20 суток.
Пищевая ценность на 100 г
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 175 ккал |
| Белки | 23 г |
| Жиры | 9% |
| Углеводы | 0 г |
| Семейство |
Лососёвые |
|---|---|
| Вид рыбы |
Горбуша |
| Способ обработки |
Холодного копчения (х/к) |
| Жирность |
7–10% |
| Вес (г) |
на выбор (минимум 100 г) |
₽130100г
